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Podere Pereto

Il sogno di Franco Bordoni era quello di creare un’azienda agricola biologica per la coltivazione, la lavorazione e la commercializzazione: un microcosmo sostenibile dal punto di vista ecologico, economico e sociale. Tutto è iniziato così nel 1991 tra le idilliache colline delle “Crete Senesi” in Toscana. Oggi, dopo quasi 30 anni, oltre ai vari Grani antichi come il farro, il monococco, il Triticum Turanicum (“Kamut”) anche numerosi tipici toscani Legumi coltivati come fagioli bianchi (Toscanello, Cannellini, lenticchie rosse, ceci, ecc.). Ma anche pomodori e le verdure vengono coltivate qui.
Podere Pereto è un’azienda che guarda al futuro perché appassionata al passato. Tuttavia, l’aumento delle vendite e della capacità produttiva non ha modificato i valori iniziali!